Dans le cadre d’une sensibilisation auprès d’une vingtaine d’enfants au sein de l’ancien Hôpital Saint Vincent de Paul, aujourd’hui appelé Les Grands Voisins, AHTARAME était partenaire
de l’animation en compagnie de l’association Food2 Rue et Biocycle pour la mise en place d’un atelier de cuisine.
Cet atelier a permis aux enfants & parents de cuisiner un délicieux crumble aux pommes/chocolat avec des produits récupérés des supermarchés juste avant leur passage aux poubelles pour anomalie banales.
Cela était un moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire et de mettre en avant l’usage encore possible de certains aliments frais (pommes, compote, sucre,…)
Le gaspillage alimentaire encore fort important dans les foyers et dans les industries (voir vidéo ci dessous)
